Nastavljamo da oličavamo Crnu Goru u našoj kuhinji: danas se na meniju nalaze popularni mesni kotleti tzv PLESKAVITSA. Pleskavica po mnogo čemu podsjeća cevapi, koji izgledaju kao “prsti”, ali su napravljeni otprilike “od istog tijesta”. Pleskavica nije ostavila ravnodušnim nijednog gosta Crne Gore: jede se sa prilogom od povrća, crnim lukom, u obliku hamburgera (u ovom obliku se često služi u mesnicama, ili "mesarima"), ponekad punjena. Kao i prošli put, pratimo recepturu popularnih srpski kuvar Serge Marković - srpska kuhinja iz prve ruke. Prijatno!
Prethodno smo se pripremili Riblu Chorba.
Možda ćete pronaći zanimljiv članak o najpopularnijim jelima crnogorske kuhinje sa živopisnim fotografijama: ŠTA ISKUŠATI U CRNOJ GORI
Bit ćemo zahvalni ako "lajkate" ovaj unos u Kontaktu i na Facebooku. Čekamo vas na našim stranicama u kontakt i dalje Facebook.
