Eto, moje male ruke su konačno došle do fotografija sa Kestenijade održane u oktobru i pripremile za vas foto reportažu!
Ove godine smo imali sreću da posetimo Koštanjadu - praznik koji je u potpunosti posvećen jednom malo poznatom, ali veoma ukusnom voću - kestenu. Ovaj praznik se u Crnoj Gori održava osmi put sa ciljem očuvanja starih stabala kestena i sadnje mladih.

Фестиваль каштанов
Godišnja Kostanjada ili Kestenijada

Festival je počeo u 11 sati, ali smo malo zakasnili i nismo uspjeli sve uslikati. Na festivalu je nastupilo nekoliko folklornih grupa. Uprkos naoblačenom nebu i jasnim naznakama približavanja kiše, bilo je prilično toplo i iskreno. Gosti su se počastili besplatnim vinom kompanije Plantage i mladim vinom “Mlada French”, ali najvažnija poslastica su bili svježi kesteni sa roštilja - eto, vrlo ukusni! Istina, iza njih je bio popriličan red, a mi smo već odustali od ideje da u njemu stojimo (a zašto, kad mogu da ih skupim u šumi i kuvam kod kuće sa istim uspehom?), ali naš gost? iz rodnog Sibira, ne vjerujući da ga ovdje liječe besplatno, čvrsto je odlučila stati u red i po svaku cijenu nabaviti svoju torbu sa kestenima 🙂 Njeni impulsi su nagrađeni i nakon 40 minuta čekanja izašla je sa dragocjenom torbom, koji smo joj pomogli da isprazni 🙂
Osim samih kestena, gosti su se počastili raznim pecivima - kolačićima, kolačima i sendvičima sa pastom od kestena. Ovdje možete kupiti i svježe kestene, svježe maslinovo ulje, domaće naranče, šipak, suhe smokve itd.
Jedan 84-godišnji meštanin ispričao je da su Crnogorci ranije često pekli ukusan hleb od kestenovog brašna pomešanog sa pšenicom (kesteni su bogati skrobom). „Ovaj hleb je bio veoma cenjen u naše vreme“, rekla je, „a čaj od kestena odlično se bori protiv kašlja, pa čak i od astme.
Ako ste, prijatelji, imali sreće da u oktobru posetite Crnu Goru, obavezno posetite Kostanjadu, koja se svake godine održava u Stolivu (Boka Kotorska), i probajte slatke kestene!
O našem ličnom poznanstvu s kestenima i receptu za supu od kestena možete pročitati ovdje - Po čemu pamtimo oktobar?

Фестиваль каштанов
Grupa "Rumia" iz Bara
Фестиваль каштанов
Domaće maslinovo ulje, vino, masline, šipak, mandarine….mmm!
Фестиваль каштанов
Na odmoru ste mogli vježbati streljaštvo i osjećati se kao Robin Hood! 🙂
Фестиваль каштанов
Kesteni daju takav nalet snage i snage da je čak i 84-godišnji stanovnik spreman za ples!
Фестиваль каштанов
Mlado vino je savršeno osvježilo i nije vas ostavilo da se smrznete 🙂
Фестиваль каштанов
U ovim ježevima se kriju kesteni. Kada padnu sa drveta, obično se otvore i lako se mogu vratiti.
Фестиваль каштанов
Mogli biste se diviti i umjetničkim djelima povezanim s kestenom
Фестиваль каштанов
Pogledajte koliko možete zaraditi od kestena!
Фестиваль каштанов
Slatki starac čeka svoje mušterije
Фестиваль каштанов
Pečenje kestena
Фестиваль каштанов
Sretni vlasnici kestena
Фестиваль каштанов
Sretan vlasnik besplatnog vina 😉